Lokalizacja

Katowice, Słowackiego 12

mobile logo

Aktualności


W każdy piątek i sobotę działamy do 21.00!

 

 

12957494_1004126746344106_5904582864418769195_o

 

Uwaga uwaga, mamy ważną wiadomość, która na pewno Was ucieszy! Od najbliższego weekendu przedłużamy godziny otwarcia :) Teraz w każdy piątek i sobotę działamy do 21.00 lub do ostatniego klienta.

Zapraszamy!

Mango w płynie? Powinniście tego spróbować!

Mieszkańcy Azji wierzą, że mango to owoc wiecznej młodości o cudownych właściwościach, który został dany ludziom przez Bogów. Nie wiemy, ile prawdy jest w tym przekonaniu, ale na wszelki wypadek nie zaszkodzi spróbować 😉 Tym bardziej, że od dziś w naszym bistro możecie spróbować mango… w płynie! Jedna puszka wystarczy, by poczuć smak tego egzotycznego owocu bez konserwantów i sztucznych składników. Dlaczego mango jest tak wyjątkowe? Bo:

– Wspomaga odchudzanie, uzupełniając mikroelementy utracone podczas wysiłku fizycznego. Reguluje temperaturę ciała w trakcie i po treningu, a zawarty w nim błonnik zwiększa przemianę materii, co jest kluczowym parametrem przy spalaniu tkanki tłuszczowej.
– Daje poczucie sytości i zapobiega podjadaniu, nie powodując nagłych skoków poziomu cukru, jednocześnie dając energię nawet podczas ekstremalnych przeciążeniach treningowych.
– Regeneruje organizm po wysiłku.
– Obniża możliwość występowania stanów zapalnych oraz silnie neutralizuje poziom tzw. złego cholesterolu.
– Odmładzająco działa na skórę – składniki zawarte w null zwiększają produkcję naturalnego kolagenu i powodują skokowy wzrost związków odpowiedzialnych za elastyczność i jędrność skóry. Regularne spożywanie null stymuluje procesy niszczenia przez organizm wolnych rodników, odpowiedzialnych za obumieranie komórek.
– Działa jak krem z filtrem UV – jest naturalnym przeciwutleniaczem i źródłem beta karotenu – związku chroniącego skórę przed szkodliwym działaniem promieniowania UV.
– Wzmacnia odporność – jest kombinacją kluczowych witamin, oraz takich związków jak magnez, wapń, potas, czy pochodnych karotenu. Reguluje równowagę płynów w organizmie, wspomaga funkcjonowanie serca i regenerację oraz pracę mięśni.
– Chcesz spalić tłuszcz, a nie ciężko wypracowane mięśnie? Picie soku z mango zapobiega skurczom, wzmacnia wytrzymałość, oraz hamuje rozpad tkanki mięśniowej, spowodowany przez trening wytrzymałościowy.
Sok i suszone mango, są naturalnie zbilansowanym przez naturę źródłem witamin i mikroelementów.

To co, spróbujecie? :>

mango

Zapraszamy na Targi Bliżej zdrowia, bliżej natury

Już w najbliższy weekend, 18-20.03.2016 r., zapraszamy Was do Katowickiego Centrum Kultury im. Krystyny Bochenek, gdzie odbędą się Targi Bliżej zdrowia, bliżej natury. W naszym specjalnym menu znajdziecie:

  • Burgera z kotletem z ekologicznej okary / warzywnym
  • Muffiny czekoladowe z ekologicznej mąki orkiszowej, bez cukru, z ksylitolem
  • Brownie z cukinii i ekologicznej mąki kokosowej (bezglutenowe)
  • Szarlotkę orkiszową
  • Trufle z ciecierzycy (bezglutenowe) bez cukru, słodzone słodem zbożowym
  • Sernik kokosowy z kaszy jaglanej, bezglutenowy, bez cukru, słodzony słodem zbożowym

Wszystkie dania przygotowywać będziemy przy użyciu oleju kokosowego.

Menu może ulec niewielkim modyfikacjom.

Dzień Kobiet w Zielonym Moście

Drogie Panie! Z okazji Waszego (naszego 😉 ) święta, mamy dla Was coś wyjątkowego – tylko jutro, 8 marca, możecie przedpremierowo spróbować kolejnej nowości, która wkrótce pojawi się w naszej ofercie – wegańskich win, które znakomicie dopełnią smak serwowanych przez nas potraw. Zapraszamy!

P.S.
Wina pojawią się w stałej sprzedaży już w najbliższy weekend! Szykujcie się na niespodzianki i nowe smaki!

dzień kobiet

Menu na Przystanek Katowice

Pamiętacie, że jutro, czyli w sobotę 5 marca, punktualnie o 12.00 spotykamy się na Przystanku Katowice? Znajdziecie nas w budynku Starego Dworca w Katowicach! Przygotowaliśmy dla Was specjalne menu – zapraszamy!

przystanek

Spotkajmy się na Przystanku Śniadanie! :)

Już w najbliższą sobotę, 5 marca, zapraszamy Was do Starego Dworca w Katowicach. Odbędzie się tam kolejna odsłona Przystanku Śniadanie, organizowana wyjątkowo w niecodziennej formie :) Przystanek Katowice – bo taka jest oficjalna nazwa – trwać będzie od 12.00 do 19.00, a w tym czasie skosztować będzie można specjałów przygotowanych przez restauratorów i kucharzy z regionu i nie tylko 😉 Zapraszamy na spotkanie z producentami i dystrybutorami niebanalnej żywności, regionalnych produktów i wszystkich wspaniałości sprawiających, że Życie jest Smaczne. No i z nami oczywiście :) Szczegóły wydarzenia możecie sprawdzić tutaj. Do zobaczenia!

26-28.02.2016 to piwny weekend w Zielonym Moście! ;)

To będzie naprawdę wyjątkowy weekend! :)
W naszym menu pojawią się wyjątkowe i stałe przysmaki – rzemieślnicze piwa z regionalnych browarów! Jeśli lubicie poznawać nowe smaki i szukacie czegoś innego niż piwa dużych koncernów, serdecznie zapraszamy od 26 do 28 lutego! Od teraz w stałej sprzedaży, tylko w ten weekend w wyjątkowych cenach 😉 Zapraszamy!!
 
W bistro dostępne będą piwa:
 
– z lokalnego browaru HAJER z siedzibą w Tychach:
Rajza do Kalifornii – jasne, słodowe, umiarkowanie goryczkowe, na słodach typu Pale Ale i amerykańskich nowofalowych chmielach.
Flaps – amerykańska wersja piwa pszenicznego. Delikatnie cytrusowe w smaku i aromacie, o lekkiej goryczce. Piwo lekkie.
Bajzel – ciemny odpowiednik India Pale Ale. Piwo o solidnej goryczce i aromacie cytrusowo żywicznym, wzbogacone o aromaty kawowe i czekoladowe, pochodzące z palonych słodów.
Fiber – styl zmieniający myślenie o piwie. Bardzo intensywne aromaty tropikalne (mango, papaja, cytrusy) i żywiczne, z solidnie wyważoną goryczką. Treściwe i z charakterem.
Maras – bardzo ciemne, czekoladowo-kawowe, palone, gorzkie, kremowe.Klasyczny Stout.
Hica – bursztynowe Ale, bogate w aromaty dojrzałych owoców i cytrusów. Drugim dnem tego piwa są wędzone słody, które dopełniają smak.
 
– z lokalnego browaru REDEN z siedzibą w Świętochłowicach
Banany na rauszu – piwo w stylu hefeweizen. Wytworzone z dużym udziałem słodu jęczmiennego wędzonego oraz wyraźnie zaznaczoną goryczką, pochodzącą z połączenia amerykańskiego i czeskiego chmielu.
Kaffirapaaaa – Thai American Pale Ale. Piwo górnej fermentacji z dodatkiem liści Kaffiru, gdzie połączono amerykański cytrusowy chmiel z liśćmi limonki sprowadzonymi prosto z Tajlandii. Piwo rześkie i odświeżające, idealnie gaszące pragnienie.
Łan wheat – American Wheat. Piwo pszeniczne w wersji amerykańskiej, orzeźwiające o lekkiej goryczce i aromacie cytrusów pochodzącym z amerykańskich odmian chmielu. Piwo naturalnie mętne.
Jasny gwint – Single Hop American Pale Ale. Połączenie klasycznego belgijskiego Witbiera z nową falą chmielenia na zimno amerykańskim chmielem Amarillo. Jasne piwo górnej fermentacji, które mocny cytrusowy aromat zawdzięcza użyciu chmielu, skórki z pomarańczy oraz świeżo mielonej kolendry indyjskiej.
Polska pszenica – piwo górnej fermentacji w stylu hefeweizen utworzone w 100% z naszych rodzimych surowców, m.in. na pierwszych płynnych polskich drożdżach do piwa pszenicznego gdańskiej formy Fermentum Mobile. W smaku delikatnie słodowe z wyraźnym aromatem bananowo-goździkowym.
 
Ze względu na swoją specyfikę browary rzemieślnicze nie mają w stałej ofercie wszystkich rodzajów swoich piw. Produkowane są one sezonowo. Prosimy więc pytać kelnera o dostępność poszczególnych piw.

13 i 14 lutego KOMBUCHA gratis!

12722094_10204728676411473_1487560304_n

 

W ten weekend na pewno każdemu przyda się zdrowe pobudzenie i energia. Dlatego u nas, tylko w sobotę i niedzielę – 13 i 14.02, Kombucha gratis do każdego zamówienia powyżej 25 zł.

 

Wpadajcie! Zapraszamy!

WALENTYNKI I VIGO

Weekend tuż tuż. Z okazji walentynek możecie u nas spróbować nie tylko kilku nowości w MENU ale również załapać się na promocję VIGO Kombuchy.

Nazywana eliksirem długowieczności Kombucha w ten walentynkowy weekend będzie dla Was gratis do zamówienia powyżej 25 zł!!!

Kombucha jest bogata w witaminy z grupy B oraz kwasy organiczne, jak np. kwas glukuronowy. Ma właściwości detoksykacyjne i przywraca organizmowi naturalną równowagę przez co pozwala na:
– wzmocnienie efektywności działania układu immunologicznego – organizm gotowy jest do walki z atakującymi go toksynami, czy drobnoustrojami chorobotwórczymi;
– uruchomienie naturalnych zdolności organizmu do samoleczenia.

Dajcie sobie odrobinę przyjemności i zdrowia. Wpadajcie do nas w weekend na super promocję VIGO!

co to vigo